Quelle: about-drinks.com / Westdeutsche Allgemeine Zeitung

 

Die Essener Privatbrauerei Stauder beendet nach Informationen der WAZ-Gruppe im Mai die Kurzarbeit. Die Brauerei hatte im August 2009 Kurzarbeit zwischen zehn und 20 Prozent in Produktion und Teilen der Verwaltung eingeführt, um Umsatzrückgänge insbesondere in der Spitzengastronomie auszugleichen. In der Spitze waren 110 Beschäftigte betroffen. Brauereichef Axel Stauder wollte sich im Gespräch mit der WAZ dazu am Mittwoch nicht äußern. Er verwies auf eine Betriebsversammlung am Freitag in Essen. Nach Angaben des Statistischen Bundesamts sank der Bierkonsum in Deutschland 2009 zum dritten Mal in Folge. Im Schnitt trank jeder über 14-Jährige 121,4 Liter Bier - oder eine Flasche pro Tag. Im Spitzenjahr 1992 waren es 171,3 Liter.

Quelle: Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. oHG

 

Gaffel Kölsch stößt auf die Fußball-WM 2010 in Südafrika an und verlost 11 x 1.111 EUR und 111 WM-Partyfässchen als Trömmelchen. Tippe mit und sage der Brauerei bis zum 1. Juli, wer in diesem Jahr Fußball-Weltmeister wird. Favoriten sind übrigens Europameister Spanien und Rekord-Weltmeister Brasilien. Auch das deutsche Team gilt als einer der Titelkandidaten. Im weiteren Kandidatenkreis stehen nach einer beeindruckenden Qualifikation auch die Niederlande und England. Titelverteidiger Italien, Vize-Weltmeister Frankreich und Argentinien werden diesmal nur Außenseiterchancen eingeräumt. Alle Spiele kannst du schon jetzt mittels des interaktiven Spielplans durchtippen. Mitmachen lohnt sich also und wer weiß, vielleicht gehörst du zu den glücklichen Gewinnern! Dein Tipp kannst du auf der Webseite der Brauerei abgeben. Aber auch über das Peel-off-Etikett der Gaffel Kölsch-Flasche können Sie den Weltmeister tippen.

 

Im Fußballjahr 2010 präsentierten wir ein Bier & Fußball-Spezial. Dazu stellten wir ab dem 10. Juni jeden Tag eine Teilnehmer-Nation der Fußball-Weltmeisterschaft vor. Neben Fakten zum Land gab es auch Daten zum Bier & Fußball - also eine kleine bierige Weltreise. Viel Spass damit! Viele weitere Fakten & Statistiken zum Thema Bier gibt's natürlich auch auf unserer Seite.

 

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Quelle: Biersekte e.V. / Deutscher Brauer-Bund

 

Am heutigen Freitag, den 23. April 2010, wird deutschlandweit der Tag des Bieres gefeiert.  Denn am 23. April 1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot proklamiert, und seitdem gilt per Gesetz: In unser Bier gehört nur Wasser, Hopfen und Malz. Dieses älteste Lebensmittelgesetz der Welt feiern die deutschen Brauer Jahr für Jahr mit zahlreichen Veranstaltungen und Festen im ganzen Land. Dabei gibt es für alle Bierfans viel zu erleben: Ob mit den Brauern auf Ballonfahrt in die Lüfte gehen, sich fachkundig durch eine Brauerei führen lassen oder ganz einfach eine neue Biersorte probieren - an diesem Frühlingstag und am kommenden Wochenende ist bierige Abwechslung garantiert.

 

Eine Veranstaltungsdatenbank findet sich deshalb auf der offiziellen Internetseite des Deutschen Brauer-Bundes und weitere Informationen zum Reinheitsgebot finden sich auf unserer Internetseite in der Rubrik Bier. Zum Wohl sagt der Biersekten-Vorstand.

Quelle: Deutscher Brauer-Bund

 

Der „Botschafter des Bieres 2010“ heißt Volker Kauder. „Der Fraktionsvorsitzende Kauder ist für die deutschen Brauer seit jeher ein enger Vertrauter. Schon früh kam er aktiv mit der Brauwirtschaft in Kontakt, als er während seiner Studienzeit Bier ausgefahren hat. Jetzt setzt er sich auf dem politischen Feld sowohl für das Wohl der Deutschen, als auch für die Wirtschaft seiner Region und insbesondere für die ortsansässige Brauwirtschaft ein. Mit Freude und Stolz erfüllt uns daher, dass der selbsterklärte Freund des Bieres und seiner Brauer zu Recht heute zum höchsten Vertreter des deutschen Bieres ernannt wird!”, so der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Rechtsanwalt Peter Hahn.

Hahn weiter: „Herr Kauder wird bis zum 23. April 2011 ein Jahr lang offiziell die deutschen Brauer und unser Bier, das nicht nur tief in der Gesellschaft und Kultur der Deutschen verwurzelt ist und für die Menschen in Deutschland und der Welt das fröhliche Genussmittel schlechthin ist, als Botschafter vertreten. So, wie wir Herrn Kauder kennen, wird er dieses Amt sicherlich nicht nur politisch bierernst nehmen, sondern mit Lebensfreude ausfüllen. Herr Kauder steht mit seiner baden-württembergischen Herkunft für eine Region ein, die durch die Brauwirtschaft und mittelständische Wirtschaft insgesamt geprägt ist. Mit Lebensfreude und Energie bewegt und gestaltet er die Gesellschaft aus dem Bundestag. Das macht ihn über die Parteigrenzen hinweg, zu einem sehr beliebten Politiker in Deutschland. Auf eigenen Veranstaltungen empfängt er Gäste gerne in der Brauerei und reicht auch wie selbstverständlich frisches Bier! Viele gute Gründe sprachen daher dafür, dass wir den bodenständigen, überaus sympathischen Politiker mit einem ebensolchen Getränk zusammenzubringen.”

Volker Kauder eignet sich aus Sicht der deutschen Brauer in idealem Maße für das Nationalgetränk der Deutschen einzustehen. In seinem Amt, aber auch weit darüber hinaus, wirbt er für Vielfalt, Regionalität und oft mit großer Freude für Bier. Als Bundespolitiker verschafft er sich eindrucksvoll Gehör, wenn er für maßvolles Handeln und gegen Verbote eintritt.

Reines, genussvolles Bier vertritt Kauder bodenständig und hebt zugleich den Wert des handwerklich mit Liebe hergestellten Genussmittels hervor. „Wir sind der festen Überzeugung, dass es Herr Kauder mit seiner Ausstrahlung gelingen wird, für das deutsche Bier zu werben. Wir hoffen aber auch, dass durch die Ernennung zum Botschafter des Bieres 2010 die Bekanntheit und das Image des Bieres und zugleich die Bekanntheit des Fraktionsvorsitzenden Kauder als authentischen Repräsentanten des Bieres gesteigert wird”, schließt Hahn.