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Datum: Montag, 15 August, 2011 Um 10:00
Dauer: ganztägig
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Es beginnt mit dem “offiziellen Bieranstich” um 10:30 Uhr mit neun Brauereien, neun Braumeistern und neun Fässchen Freibier. Die Hausbrauereien bieten bis zum offiziellen Ende um 22 Uhr 19 verschiedene Gerichte von weißen Käs über Rettich bis zum feinen Biergulasch.
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